Kuliner Thailand tengah menjadi sorotan para pecinta makanan di Indonesia. Berbagai menu khas negeri Gajah Putih ini mendadak viral di media sosial berkat cita rasa unik yang menggabungkan sensasi manis, asam, pedas, dan gurih dalam satu piring. Selain tampilannya yang menggoda, makanan khas Thailand juga relatif mudah diterima oleh lidah orang Indonesia, membuatnya semakin populer dan banyak dicari di berbagai restoran atau gerai makanan kekinian.
Berikut ini adalah sepuluh makanan khas Thailand yang saat ini sedang naik daun dan wajib dicoba oleh pecinta kuliner:
Pad Thai
Pad Thai adalah hidangan mi khas Thailand yang digoreng dengan bumbu khas. Terbuat dari bihun beras yang ditumis bersama telur, tahu, tauge, udang atau ayam, serta dilengkapi dengan saus asam manis dan sedikit pedas. Cita rasanya seimbang dan disajikan dengan taburan kacang tanah dan jeruk nipis. Hidangan ini populer karena kombinasi rasa dan teksturnya yang harmonis.
Som tam adalah salad pepaya muda khas Thailand. Terbuat dari pepaya mentah yang diparut lalu dicampur dengan cabai, tomat, bawang putih, kacang panjang, saus ikan, dan air jeruk nipis. Rasanya segar, asam, dan pedas, membuatnya cocok dijadikan sebagai pembuka selera.
Tom yam adalah sup asam pedas khas Thailand yang kaya akan rempah seperti serai, daun jeruk, dan galangal. Biasanya diisi dengan udang, jamur, dan tomat, menjadikannya salah satu makanan Thailand paling dikenal di dunia. Di Indonesia, tom yam kini semakin mudah ditemukan, baik dalam bentuk makanan instan, frozen, maupun hidangan restoran.
Mango Sticky Rice (Khao Niew Mamuang)
Dessert khas Thailand ini memadukan nasi ketan kukus dengan potongan mangga manis dan siraman santan gurih. Kombinasi tekstur lengket, lembut, dan segar ini menjadikan mango sticky rice sebagai camilan viral yang banyak difavoritkan.
Milk Bun Thai
Roti susu ala Thailand menjadi tren berkat tampilannya yang menggiurkan dan isian yang beragam seperti Thai tea, pandan, cokelat, hingga susu kental manis. Roti ini lembut dan manis, sangat cocok sebagai teman ngopi atau camilan sore.
Khao Pad
Khao pad adalah nasi goreng khas Thailand yang dimasak dengan kecap ikan dan diberi perasan jeruk nipis. Biasanya disajikan dengan telur mata sapi, irisan mentimun, dan potongan tomat. Rasanya gurih dan sedikit asam, berbeda dari nasi goreng Indonesia.
Tom Kha Gai
Sup ayam khas Thailand yang menggunakan santan, serai, dan galangal. Teksturnya creamy dengan rasa asam dan aroma rempah yang kuat. Cocok untuk penggemar sup berkuah ringan namun kaya rasa.
Guay Teow
Hidangan mi kuah ini sangat populer di Thailand. Biasanya disajikan dengan topping daging ayam, sapi, bakso, atau pangsit. Kuahnya ringan tapi gurih, mirip dengan mi ayam versi Thailand.
Gaeng Daeng (Red Curry)
Kari merah khas Thailand yang menggunakan pasta kari merah, santan, dan daging seperti ayam atau sapi. Rasanya pedas dan kaya rempah, cocok disantap dengan nasi hangat.
Pad Kra Pao
Tumis daging cincang dengan daun kemangi dan cabai ini sering disajikan dengan nasi putih dan telur mata sapi. Rasanya pedas, gurih, dan aromatik—mirip dengan tumisan rumahan di Indonesia, sehingga banyak orang langsung menyukainya.
Dengan hadirnya berbagai restoran dan food stall yang menawarkan menu khas Thailand, kini semakin mudah bagi pecinta kuliner Indonesia untuk menikmati sensasi cita rasa autentik khas Thailand tanpa harus jauh-jauh ke luar negeri. Tidak heran jika berbagai makanan Thailand ini mendadak viral dan menjadi incaran pecinta kuliner dari berbagai kalangan.
www.idekuliner.com
#IdeKuliner #Kuliner #KulinerIndonesia #KulinerNusantara #KulinerSehat #TipsdanTrik #MakananIndonesia #makanantradisional #makanandaerah #ResepMasakan #MakananEnak #WisataKuliner #Foodie #Culinary #FoodBlogger #MasakanSehariHari #FoodLover #StreetFood #tipskuliner #kulinerasliindonesia #kulinerkhasindonesia