Beberapa Macam Lumpia di indonesia

Lumpia merupakan salah satu jajanan tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa yang renyah. Lumpia terbuat dari kulit tepung yang di dalamnya terdapat berbagai macam isian. Lumpia yang paling dikenal oleh masyarakat Indonesia adalah lumpia Semarang. Namun, tahukah Anda? Ternyata, Indonesia memiliki berbagai macam lumpia yang berasal dari daerah yang berbeda. Berikut adalah beberapa macam lumpia di Indonesia,

Lumpia Semarang
Jenis lumpia ini menjadi lumpia yang paling terkenal di Indoensia. Lumpia ini menjadi salah satu oleh-oleh khas dari Semarang. Lumpia Semarang terbagi menjadi dua jenis, yaitu lumpia basah dan lumpia kering. Lumpia basah biasanya dikukus dan lumpia kering digoreng. Lumpia Semarang memiliki ciri khas rebung atau bambu muda sebagai isiannya. Selain itu, lumpia Semarang juga memiliki isian telur dan daging ayam atau daging udang. Sehingga, lumpia Semarang memiliki cita rasa manis, asin dan gurih. Pada umumnya, lumpia Semarang disajikan bersama dengan sambal asam manis dan acar.

Lumpia Yogyakarta
Di Yogyakarta, terdapat jenis lumpia yang cukup berbeda dengan lumpia Semarang. Bagian atas lumpia Yogyakarta ini terdapat saus putih kental yang terbuat dari bawang putih. Lumpia Yogyakarta memiliki isian suwiran ayam, wortel, tauge, telur puyuh dan juga bengkuang sebagai pengganti rebung. Lumpia Yogyakarta biasa disajikan dengan cabai rawit hijau dan acar mentimun untuk menambah cita rasa. Lumpia ini mudah ditemukan di pedagang kaki lima di sekitaran Malioboro, Yogyakarta.

Lumpia Klaten
Lumpia Klaten atau dikenal dengan nama lumpia dulek, lumpia delanggu dan juga dengan nama sosis kecut. Lumpia Klaten memiliki ukuran lebih kecil dibanding lumpia lainnya. Lumpia Klaten memiliki isian tauge dan dibalut dengan kulit yang terbuat dari tepung pati.. Lumpia Klaten disajikan dengan saus gula Jawa.

Lumpia Bogor
Lumpia bogor memiliki bentuk yang berbeda dari lumpia lainnya, karena lumpia ini memiliki bentuk yang cenderung persegi dan memiliki ukuran yang lebih besar. Selain itu, lumpia Bogor biasanya dibakar di atas besi panas dan bisa juga dikukus, sehingga mengeluarkan aroma yang khas. Lumpia Bogor memiliki isian tahu, telur, taoge, ebi dan bengkoang sebagai pengganti rebung.

Popiah Medan
Medan memiliki jenis lumpia basah dengan ukuran besar, yang dikenal dengan popiah. Berbeda dengan lumpia lain yang dikenal sebagai camilan, popiah dikenal sebagai makanan utama karena ukurannya yang besar. Popiah memiliki isian yang bermacam-macam, mulai dari udang, rebung, kacang tanah, telur orak-arik, kepiting dan sebagainya.

Lumpia menjadi makanan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Lumpia banyak ditemui dimanapun, bukan hanya di kota asalnya saja. Banyak restoran atau outlet yang menjual makanan ini. Bahkan, lumpia juga dijual secara online. Salah satu website e-commerce yang dapat memudahkan masyarakat Indonesia untuk membeli jajanan ini adalah Idekuliner. Idekuliner merupakan e-commerce yang bergerak di bidang Food & Beverage. Idekuliner dapat memudahkan Customer untuk melakukan pembelian makanan dan minuman yang disediakan oleh suatu restoran. Idekuliner menawarkan proses jual beli dengan mudah dan cepat. Hal ini bertujuan untuk mempermudah pebisnis F&B dalam menjangkau pembeli. Sehingga, pembeli dapat pesan online via landing page, dan kemudian melakukan pembayaran melalui payment gateway yang telah terhubung dengan landing page Idekuliner.

www.idekuliner.com/

#IdeKuliner #Kuliner #KulinerIndonesia #KulinerNusantara #KulinerSehat #TipsdanTrik #MakananIndonesia #UMKMNaikKelas #BanggaBuatanIndonesia #SiapBersamaKUMKM #KoperasiKeren #BuatanIndonesia